# vitalité
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Ginseng (Panax ginseng)
Le 'roi des plantes' chinoises. Tonique général, adaptogène, aphrodisiaque léger.
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Cuisson douce et préservation de la vitalité alimentaire
Vapeur, étouffée, basse température : comment cuire sans dénaturer ni générer de composés délétères.
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La douche du soleil vivifiante (méthode Kneipp)
L'arrosage en cercle du tronc et du dos avec un jet froid : la technique signature du pasteur Kneipp pour réveiller la vitalité matinale.
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