Le cordyceps (Cordyceps militaris ou Cordyceps sinensis) est largement présenté comme un soutien à l'endurance et à la VO2 max. Sa popularité dans le monde du fitness mérite confrontation avec les données contrôlées.
Un essai chez des sportifs
Une étude parue dans Journal of Dietary Supplements aurait évalué l'effet du Cordyceps militaris sur la tolérance à un effort de haute intensité, en aigu et après supplémentation chronique 1. Les chercheurs auraient observé une amélioration modeste mais détectable du seuil ventilatoire et du temps jusqu'à l'épuisement après plusieurs semaines de supplémentation.
Revue d'ensemble des plantes pour le sport
Une revue narrative publiée dans le Journal of the International Society of Sports Nutrition a passé en revue les principales plantes utilisées dans le contexte sportif, dont le cordyceps 2. Les auteurs auraient classé les plantes selon le niveau de preuve : le cordyceps y figurerait avec un soutien modéré, supérieur à beaucoup d'autres champignons médicinaux mais inférieur à la créatine ou à la caféine.
Tempérer les attentes
L'ampleur d'effet rapportée resterait incomparable avec celle des ergogéniques classiques. Le cordyceps ne semble pas un « substitut » mais un complément potentiel intéressant, particulièrement dans les phases de reprise ou de surentraînement.
À retenir
Sources et références
Toutes les références ci-dessous sont vérifiables sur les bases publiques (PubMed/NCBI, EFSA, ANSES) ou sur le site officiel de l'institution citée.
- 1Essai randomisé2017
Cordyceps militaris Improves Tolerance to High-Intensity Exercise After Acute and Chronic Supplementation
Hirsch KR, et al. · Journal of Dietary Supplements
PMID 27408987 - 2Revue2018
Herbal medicine for sports: a review
Sellami M, et al. · Journal of the International Society of Sports Nutrition
PMID 29568244
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