La vitamine D a longtemps été présentée comme un déterminant majeur de la mortalité. Les revues les plus récentes invitent à plus de nuance : les bénéfices semblent réels chez les personnes carencées, mais beaucoup plus discutés chez les sujets déjà suffisants. Voici l'état des connaissances en 2026.
Ce que la littérature suggère
Une revue narrative d'état de l'art publiée en 2026 dans Current Nutrition Reports a passé en revue les preuves triangulées sur la vitamine D et différents critères de santé 1. Les auteurs auraient observé que le signal le plus robuste concerne les populations carencées : la supplémentation y semble associée à une réduction modeste de la mortalité, en particulier chez les sujets âgés institutionnalisés. Chez les adultes en bonne santé avec des taux suffisants, l'effet sur la mortalité toute cause apparaît beaucoup plus incertain.
Le contexte des essais récents
Les grands essais randomisés des dernières années n'ont, dans l'ensemble, pas démontré de bénéfice clair de la supplémentation systématique chez les adultes non carencés. Une méta-analyse 2025 sur la vitamine D dans les infections respiratoires pédiatriques 2 suggère néanmoins un signal protecteur dans certains sous-groupes. Les chercheurs auraient souligné que les disparités de dose, de durée et de statut initial expliquent en grande partie les résultats divergents.
À retenir
Sources et références
Toutes les références ci-dessous sont vérifiables sur les bases publiques (PubMed/NCBI, EFSA, ANSES) ou sur le site officiel de l'institution citée.
- 1Revue2026
Vitamin D and Health Outcomes: State-of-the-Art Review of Triangulated Evidence and Ongoing Controversies
Dalamaga M, et al. · Current Nutrition Reports
PMID 41849024 - 2Méta-analyse2025
The role of vitamin D in the prevention and treatment of acute respiratory infections in pediatric populations: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials
Wang L, et al. · BMC Pediatrics
PMID 41387808
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Comment interpréter ces données
Les données suggèrent qu'il serait prudent de corriger une carence documentée plutôt que de supplémenter à l'aveugle. Les auteurs de la revue 2026 1 recommanderaient un dosage du 25(OH)D avant toute supplémentation prolongée, et un objectif raisonnable plutôt qu'un taux maximal. Les controverses persistantes concernent surtout la dose optimale et la pertinence d'une supplémentation universelle.