Gingembre + pomme + citron — réveil tonique
Un petit jus matinal vif et frais, qui réchauffe doucement et réveille la digestion.
Extracteur à vis (cold-press)1 verre de 200 ml par jour, le matin, en cure de 21 jours ou en habitude quotidienne.gingembrepommecitronmatinénergie
Dernière révision :
Cette combinaison est l'un des « réveils » les plus simples et les plus efficaces des cures de jus. Le gingembre apporte sa chaleur, la pomme sa douceur, le citron sa note acide qui dynamise. Très adapté aux personnes au tempérament lymphatique ou frileuses.
Ingrédients
- Pommes bio acidulées300 g (≈ 2 pommes)
- Gingembre frais bio20 g (≈ 1 belle phalange)
- Citron jaune bio (jus)½ citron
Préparation
- Brosser le gingembre, ne pas l'éplucher.
- Couper la pomme en quartiers.
- Extraire d'abord le gingembre, puis les pommes.
- Ajouter le jus de citron pressé.
- Boire immédiatement, le matin à jeun, en 1 prise.
Contre-indications & précautions
- • Traitement anticoagulant ou antiagrégant : prudence avec le gingembre à forte dose.
- • Lithiase biliaire : avis médical.
- • Reflux : adapter la part de citron.
- • Diabète : modérer la pomme.
Origine & tradition
Inspiré des préparations matinales de l'Ayurveda et des cures naturopathiques modernes.
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