Gentiane jaune
Gentiana lutea L.
L'amère par excellence, stimulante des sécrétions digestives.
Dernière révision :
Contenu éducatif — ne se substitue pas à un avis médical
Cet article décrit une approche issue de la naturopathie ou de l'hygiène de vie. La naturopathie n'est pas reconnue comme une médecine au sens du Code de la santé publique français : elle ne saurait remplacer un diagnostic, un traitement ou un suivi médical. Les contre-indications listées ne sont pas exhaustives. En cas de doute, de pathologie chronique, de grossesse, d'allaitement ou de traitement en cours, l'avis d'un médecin reste indispensable.
Niveau de preuve
Pratique traditionnelle
Usage transmis par la tradition (naturopathie, médecines empiriques, pharmacopées anciennes). Aucun ou très peu d'essais cliniques contrôlés évaluent à ce jour cette pratique.
La gentiane jaune est l'une des plantes amères les plus puissantes de la pharmacopée européenne. Sa racine, riche en sécoiridoïdes (gentiopicroside, amarogentine), est traditionnellement employée pour stimuler l'appétit et préparer la digestion.
Propriétés
- Apéritive (stimule l'appétit)
- Stomachique (stimule les sécrétions gastriques)
- Cholérétique modérée
- Tonique amer général
- Eupeptique (faciliterait la digestion)
Indications principales
- Perte d'appétit, notamment en convalescence
- Digestions lentes avec sensation de pesanteur gastrique
- Insuffisance des sécrétions digestives
- Asthénie liée à un défaut d'assimilation
Contre-indications & précautions
- • Ulcère gastrique ou duodénal
- • Hyperacidité gastrique
- • Reflux gastro-œsophagien
- • Grossesse
Précautions complémentaires
Associations recommandées
Origine & tradition
Plante emblématique des montagnes européennes, la gentiane est utilisée depuis l'Antiquité. Elle reste un ingrédient phare des apéritifs amers traditionnels.
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Mentions importantes
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